Mamma Vincenza no podía expresar su maestría descuidando la calidez y el sabor típico de su colomba sin añadirla chocolate y ron.
Para llegar a este manjar, ha decidido combinar el finísimo chocolate negro con el delicado sabor del ron.
Este último adecuadamente producido por la fusión de aguardiente obtenido de la melaza de caña de azúcar y envejecido en grandes barricas de madera de roble americano.
Con esta específica mezcla, Mamma Vincenza ha creado un producto de verdadera élite para todos los gustos y para todos los paladares, incluso para los más difíciles y rigurosos.